食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
玉米面饼以玉米面、白糖、芝麻、开水、油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
把玉米面盛入碗里备用
2
用图中的勺子盛三勺的白糖放碗里备用。
3
取适量的开水，把白糖化开备用。
4
给碗里放入芝麻备用。
5给玉米面里倒入白糖水，搅拌均匀。
6然后用手揉玉米面团，直至它变成图中的样子。
7把玉米面团揉成圆形，然后按扁做成玉米面饼胚，放案板上备用。
8给玉米面饼胚上撒上芝麻，然后用手按平备用。
9给电饼档上刷点油，给玉米面饼胚刷点油，放入电饼档里烙，直至两面金黄即可装盘食用。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
