食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
全麥葡萄乾辮子包以高筋麵粉、全麥麵粉、牛奶、雞蛋、鹽为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
除黃油外的全部材料放進麵包機的麵包桶裡，先放液體酵母最後下
2
攪拌約15分鐘後下黃油
3
繼續攪拌至麵團擴展狀態，拿出放在一個較大的容器裡
4
蓋上保鮮膜放置溫暖處發酵至2.5一3倍大
5將完成發酵的麵團分成三等份，用擀麵棍排出空氣並揉圓，蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘
6鬆弛好的麵團擀成長形麵片
7用塑膠括刀在麵片的左右兩邊切成對稱的條狀
8中間放上葡萄乾，再將麵條左右交叉的包住葡萄乾編成辮子
9直至完成
10放入模具中，如沒模具請直接放在烤盤上
11將模具放在溫度38度濕度85%的環境中，進行二發至2倍大，拿出刷上蛋液（也可不刷）
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
