食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
鸡肉寿司以寿司米、日式海苔、胡萝卜、鸡蛋、火腿肠为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
先把寿司米蒸好饭,就像普通蒸饭一样,稍微少放点水
2
米饭熟后晾凉,放入少量寿司醋,备用,拌匀
3
各种食材切条,胡萝卜切条,煎一下,黄瓜切条,鸡蛋摊成饼,切条,鸡腿肉撕成一条一条的,火腿肠煎一下,切条,备用
4
准备好寿司帘,先放一张海苔在上面,把拌匀的饭用勺子铺在上面,不要太厚
5把所有食材按顺序放在米饭上
6拿好寿司帘,慢慢卷起就可以了,最后用寿司刀沾水切块
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。