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雪花糕

2017-08-10 17:41:43 13浏览
雪花糕

促消化保护肠胃防癌抗癌防便秘美容提高免疫力力

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良,便秘】之人;【高胆固醇血症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人;【皮肤干燥】之人。

  • 禁忌人群:

    【胃肠道手术后的病人、腹泻、肠道疾病】患者慎食。

雪花糕以牛奶、椰浆、淡奶油、吉利丁粉、白糖为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

雪花糕 所需材料

  • 牛奶90ml
  • 椰浆150ml
  • 淡奶油150ml
  • 吉利丁粉15g
  • 白糖35g
  • 椰蓉适量

雪花糕 做法步骤详解

【雪花糕】步骤1 1

先上一张美图过过瘾。

【雪花糕】步骤2 2

准备好六种材料。

【雪花糕】步骤3 3

将白糖和吉利丁粉搅拌均匀。

【雪花糕】步骤4 4

在放着白糖吉利丁粉的小锅中依次加入牛奶、淡奶油、椰浆,开小火加热,轻轻搅拌至白糖融化即可关火。将液体放凉。

5

将方型保鲜盒垫上保鲜膜。

6

将放凉的液体倒入保鲜盒,密封放入冰箱冷藏4小时。

7

取出保鲜盒,倒扣倒出椰奶冻,揭开保鲜膜,切条再切块。

8

这时候已经可以开吃了,喜欢椰丝的或者追求美观的,将椰奶冻放入椰蓉碗内滚动,全面沾上椰丝。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。