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白萝卜牛腩汤

2017-08-10 17:41:43 16浏览
白萝卜牛腩汤

有助消化增强食欲化痰清热宽中下气降血脂降血压等

  • 适宜人群:

    一般人均可食用,尤其适宜消化不良、食欲不振等人群。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒、寒性体质】的人群不宜常吃;【胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂】等患者需忌吃。

白萝卜牛腩汤以白萝卜、牛腩、姜片、葱段、香料包为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

白萝卜牛腩汤 所需材料

  • 白萝卜一个
  • 牛腩500克
  • 姜片少许
  • 葱段少许
  • 香料包一份
  • 胡椒粉适量
  • 适量

白萝卜牛腩汤 做法步骤详解

【白萝卜牛腩汤】步骤1 1

牛腩洗净切块后泡出血水

【白萝卜牛腩汤】步骤2 2

泡好后氽一下

【白萝卜牛腩汤】步骤3 3

放入砂锅后加入料包一份和姜片葱段,倒入适量的清水

【白萝卜牛腩汤】步骤4 4

盖锅熬上一个小时

5

倒入切好的白萝卜继续熬半小时

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。