食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
花生米用清水洗净
2
盘子上铺吸油纸,倒入洗好的花生米,吸去水分,我用了两张吸油纸把表面的水吸去
3
花生米上撒盐
4
再撒入适量五香粉
5最后倒入味极鲜酱油
6用筷子拌匀
7放入微波炉高火1分钟
8拿出之后用筷子翻拌一次
9再次放入微波炉,高火30秒
10拿出来继续翻拌,在放入微波炉高火30秒,之后尝一下熟了吗,如果熟了放凉就酥脆了,如果未熟,继续放入微波炉30秒,注意不要糊了
11晾凉的花生米酥脆可口
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。