菜谱 > 家常菜 >

水果拼盘：天鹅湖

2017-08-10 17:41:43 14浏览

水果拼盘：天鹅湖

解毒保肝防治心血管病调节免疫系统

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【湿热】体质少食。

水果拼盘：天鹅湖以苹果、西兰花、胡萝卜、白菜叶为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

水果拼盘：天鹅湖所需材料

苹果1个
西兰花1颗
胡萝卜1根
白菜叶1个

水果拼盘：天鹅湖做法步骤详解

【水果拼盘：天鹅湖】步骤1

1

苹果一个洗净备用

【水果拼盘：天鹅湖】步骤2

2

从中间切开两半以及一个小薄片

【水果拼盘：天鹅湖】步骤3

3

在中间位置留出大概1厘米的苹果果肉，两边削成如图所示

【水果拼盘：天鹅湖】步骤4

4

另一半同上，做好天鹅的身体

5

将薄片的苹果中间切开，取一半利用苹果的天然弯曲刻出天鹅的长脖子和头

6

在中间留有一厘米的地方刻一个凹槽，用来放置天鹅的脖子

7

组装，高贵，纯洁，美丽的天鹅就做好了，用白菜叶子剪成小细条做出水波纹

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。