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生菜牛肉鸡蛋卷

2017-08-10 17:41:43 22浏览
生菜牛肉鸡蛋卷的做法图解

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  • 适宜人群与功效:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

生菜牛肉鸡蛋卷以鸡蛋、牛排、生菜、油、黄油为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

生菜牛肉鸡蛋卷 所需食材与配料用量

  • 鸡蛋3个
  • 牛排1块
  • 生菜4片
  • 油少许
  • 黄油1块
  • 盐小半勺
  • 料酒少许

生菜牛肉鸡蛋卷 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【生菜牛肉鸡蛋卷】步骤1制作图解 1

准备好牛排,我是直接买调好的,生菜,鸡蛋

【生菜牛肉鸡蛋卷】步骤2制作图解 2

锅烧热,放入黄油,黄油融化放入牛排

【生菜牛肉鸡蛋卷】步骤3制作图解 3

煎至焦焦的,喜欢生点可以早点关火

【生菜牛肉鸡蛋卷】步骤4制作图解 4

然后切成条状

5

将鸡蛋打碎,加入盐和料酒,搅拌均匀

6

电饼档上下加热,刷一层油

7

将蛋液倒入锅中,弄圆

8

然后放入生菜和牛肉,喜欢什么酱料可以加点

9

卷起来

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。