食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
葱多多曲奇以低筋面粉、小葱碎、黄油、玉米油、牛奶为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
黄油切小块后软化备用。
2
加入糖粉，用打蛋器稍微搅动下，以免搅打的时候飞溅起来。
3
用电动打蛋器打到黄油体积变大，颜色发白。
4
加入玉米油。
5加入牛奶（牛奶事先用微波炉加热到40度左右，温热状态即可）
6加入小葱碎（事先把葱碎切好）。
7用打蛋器低速搅打均匀。
8筛入低筋面粉和盐。
9用刮刀翻拌均匀。
10在烤盘上抹点黄油或者玉米油，铺上油纸按压下，这样在挤曲奇花纹的时候油纸不容易起来，把面糊 装入裱花袋内。
11挤完后放入预热好的烤箱中层，180度，烘烤15~20分钟。
12出炉后放在晾网上晾凉，然后装入密封盒密封保存可保存一星期口感持久酥脆。
13浓郁的葱香味，酥脆的口感，加了盐，味道更加别具一格。
14用的是八齿中号的裱花嘴。
15曲奇的纹理还是非常清晰的。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
