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嫩南瓜鸡蛋煎饼

2017-08-10 17:41:43 18浏览

嫩南瓜鸡蛋煎饼以南瓜、面粉、葱、鸡蛋、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

嫩南瓜鸡蛋煎饼所需材料

备好食材

南瓜去籽刨成丝

小葱切碎，鸡蛋打入南瓜丝里

加入盐，调味品，面粉，搅拌，可适当加点水，用筷子可以挑起来的粘度即可

平底锅里放入油，待七分热，放入面糊，用铲子摊平

小火煎至泛黄，翻过来煎另一面

待两面金黄，即可

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。