食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备材料。
2
鸡蛋打散，加入糖，盐搅拌均匀。
3
黄油隔水融化。
4
加入低筋粉，玉米淀粉搅匀。
5加入牛奶，搅匀。
6最后加黄油，拌匀。
7过滤，倒掉渣子。
8用电饼铛煎成两面金黄，因为面糊中有黄油，不用再刷油了。
9煎好所有的饼皮，用碗抠出大小均匀的饼皮。
10打发奶油。
11水果切丁。
12将一层饼皮一层水果加奶油，均匀的铺平。
13装饰水果。
14成品图。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
