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爱心煎蛋

2017-08-10 17:41:43 15浏览

爱心煎蛋以火腿肠、鸡蛋、番茄酱、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

爱心煎蛋所需材料

火腿肠对半切开

两半再对切开，其中一端留出1cm左右不切

平底锅烧热，刷上一层油，放入火腿肠

稍稍煎至火腿肠变软后，关火，将火腿肠从切开的位置向后翻转，整成心形，用牙签固定(不要用力过猛，以免火腿肠断开)

开火，鸡蛋打入火腿肠中间，撒上少许盐，小火慢煎到蛋白凝固，蛋黄的熟度随自己喜好即可

用牙签沾上番茄酱在盘子中写上喜欢文字

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。