菜谱 > 家常菜 >

土豆奶油小刺猬

2017-08-10 17:41:43 15浏览
土豆奶油小刺猬

和胃活血消肿等功效可辅助治疗消化不良习惯性便秘神经乏力

  • 适宜人群:

    一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。

  • 禁忌人群:

    处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。

土豆奶油小刺猬以土豆、黄油、盐、巧克力为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

土豆奶油小刺猬 所需材料

  • 土豆1个
  • 黄油20克
  • 少许
  • 巧克力少许

土豆奶油小刺猬 做法步骤详解

【土豆奶油小刺猬】步骤1 1

准备食材

【土豆奶油小刺猬】步骤2 2

土豆打皮切薄片

【土豆奶油小刺猬】步骤3 3

放蒸锅里蒸熟

【土豆奶油小刺猬】步骤4 4

蒸熟后,放入小碗里

5

趁热加入黄油搅拌均匀

6

用小勺子压碎

7

在用料理机打成土豆泥

8

打好的土豆泥特别细腻

9

用小勺子挖出来一勺子

10

放在盘子里准备做小刺猬

11

用手慢慢捏成小刺猬的样子

12

做出两个同样的小刺猬的身体。

13

在用菊花裱花袋

14

把土豆泥裱在小刺猬的背部上就可以啦

15

依照做好两个小刺猬

16

烤箱预热,230度,烤20分钟即可

17

用巧克力做小刺猬的眼睛

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。