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黄油小饼干

2017-08-10 17:41:43 13浏览
黄油小饼干

  • 适宜人群:

    一般人群可根据自身情况适量食用。

  • 禁忌人群:

    对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。

黄油小饼干以低筋面粉、黄油、白砂糖、鸡蛋为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

黄油小饼干 所需材料

  • 低筋面粉200克
  • 黄油100克
  • 白砂糖50克
  • 鸡蛋1个

黄油小饼干 做法步骤详解

【黄油小饼干】步骤1 1

准备好材料称好

【黄油小饼干】步骤2 2

然后把黄油放入微波炉里。2分钟化开

【黄油小饼干】步骤3 3

化开的黄油加入白糖拌至溶化

【黄油小饼干】步骤4 4

然后加入鸡蛋拌均匀

5

然后把面粉分三次过筛进去

6

每放一次面粉都要这样拌均匀

7

最后把它弄成一团,最好搓圆

8

然后把团擀成一块薄饼

9

用饼干模具压出模形

10

然后把多于的边拿出来

11

把饼干放在垫有油纸的烤盘上。

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烤箱预热5分钟,然后把烤盘放入烤箱中层上下管,160度烤20分钟

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。