食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
黄油小饼干以低筋面粉、黄油、白砂糖、鸡蛋为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
准备好材料称好
2
然后把黄油放入微波炉里。2分钟化开
3
化开的黄油加入白糖拌至溶化
4
然后加入鸡蛋拌均匀
5然后把面粉分三次过筛进去
6每放一次面粉都要这样拌均匀
7最后把它弄成一团,最好搓圆
8然后把团擀成一块薄饼
9用饼干模具压出模形
10然后把多于的边拿出来
11把饼干放在垫有油纸的烤盘上。
12烤箱预热5分钟,然后把烤盘放入烤箱中层上下管,160度烤20分钟
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。