首页 > 养生菜谱 > 主食 > 葱花鸡蛋煎饼的做法

葱花鸡蛋煎饼

2017-08-10 17:41:43 25浏览
葱花鸡蛋煎饼的做法图解

养心益肾健脾厚肠除热止渴

  • 适宜人群与功效:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【湿热】者忌食面条。

葱花鸡蛋煎饼以面粉、鸡蛋、葱、油、盐为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

葱花鸡蛋煎饼 所需食材与配料用量

  • 面粉100克
  • 鸡蛋1枚
  • 葱1颗
  • 油20克
  • 盐3克
  • 五香粉2克

葱花鸡蛋煎饼 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【葱花鸡蛋煎饼】步骤1制作图解 1

准备材料。

【葱花鸡蛋煎饼】步骤2制作图解 2

面粉中加入鸡蛋和水搅拌。

【葱花鸡蛋煎饼】步骤3制作图解 3

搅拌到没有面疙瘩,完全融合就可以了。

【葱花鸡蛋煎饼】步骤4制作图解 4

葱从中间劈开,然后再切就成小碎葱花了。

5

把葱花,盐,五香粉,都加入面糊中,搅拌均匀就可以了!

6

电饼档预热1-2分钟,刷上一层油。

7

用勺子把面糊加到锅中,拿起锅的手把转一圈,面糊就会均匀的铺好,特别的薄。

8

等面糊熟透,上面也刷一层油。翻面煎下!

9

两面都煎金黄熟透就可以了。

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。