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葱花鸡蛋煎饼

2017-08-10 17:41:43 11浏览

葱花鸡蛋煎饼

养心益肾健脾厚肠除热止渴

适宜人群:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。
禁忌人群:
【湿热】者忌食面条。

葱花鸡蛋煎饼以面粉、鸡蛋、葱、油、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

葱花鸡蛋煎饼所需材料

面粉100克
鸡蛋1枚
葱1颗
油20克
盐3克
五香粉2克

葱花鸡蛋煎饼做法步骤详解

【葱花鸡蛋煎饼】步骤1

1

准备材料。

【葱花鸡蛋煎饼】步骤2

2

面粉中加入鸡蛋和水搅拌。

【葱花鸡蛋煎饼】步骤3

3

搅拌到没有面疙瘩，完全融合就可以了。

【葱花鸡蛋煎饼】步骤4

4

葱从中间劈开，然后再切就成小碎葱花了。

5

把葱花，盐，五香粉，都加入面糊中，搅拌均匀就可以了！

6

电饼档预热1-2分钟，刷上一层油。

7

用勺子把面糊加到锅中，拿起锅的手把转一圈，面糊就会均匀的铺好，特别的薄。

8

等面糊熟透，上面也刷一层油。翻面煎下！

9

两面都煎金黄熟透就可以了。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。