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灌汤生煎包

2017-08-10 17:41:43 32浏览
灌汤生煎包的做法图解

补充蛋白质脂肪酸补肾滋阴润燥

  • 适宜人群与功效:

    一般人都可食用。适宜【阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便燥结、营养不良】者食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【湿热痰滞、外感病人】忌食;【肥胖、高血脂、高血压】者慎食。

灌汤生煎包以猪肉、西瓜皮、葱、姜、蒜为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

灌汤生煎包 所需食材与配料用量

  • 猪肉2两
  • 西瓜皮适量
  • 葱适量
  • 姜适量
  • 蒜适量
  • 五香粉适量
  • 耗油适量
  • 盐适量

灌汤生煎包 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【灌汤生煎包】步骤1制作图解 1

西瓜吃完后,去绿衣红壤。

【灌汤生煎包】步骤2制作图解 2

肉剁碎加入葱,姜,蒜,盐,耗油,五香粉腌制。

【灌汤生煎包】步骤3制作图解 3

西瓜皮剁碎沥去多余的水分。

【灌汤生煎包】步骤4制作图解 4

加入肉馅中,拌入少许胡萝卜(上回吃剩一点,扔了可惜☺)调匀。

5

加入适量的韭菜(可以提味)再放入适量的盐调匀即可。

6

鸡蛋2颗,面粉,和面(拌成絮状家少许温水)

7

ok

8

切成剂子包馅即可。

9

起锅上火煎熟,加入黑芝麻。

10

装盘。

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。