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糯米紫薯饼

2017-08-10 17:41:43 11浏览
糯米紫薯饼

  • 适宜人群:

    一般人群可根据自身情况适量食用。

  • 禁忌人群:

    对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。

糯米紫薯饼以熟紫薯、糯米粉、白芝麻、糖、色拉油为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

糯米紫薯饼 所需材料

  • 熟紫薯400 克
  • 糯米粉400 克
  • 白芝麻少许
  • 少许
  • 色拉油少许
  • 开水适量

糯米紫薯饼 做法步骤详解

【糯米紫薯饼】步骤1 1

把紫薯洗净上锅蒸熟。

【糯米紫薯饼】步骤2 2

把蒸熟的紫薯去皮用擀面杖压成泥。

【糯米紫薯饼】步骤3 3

糯米粉和糖倒入紫薯泥中搅拌均匀。

【糯米紫薯饼】步骤4 4

然后加入少许的色拉油和开水 开水分几次加入。

5

拌匀搓成面团。

6

分成小挤子用手揉成圆球,滚上白芝麻。

7

用手掌压扁。

8

平底锅烧热倒入少许色拉油,把做好的紫薯饼放进锅里开小火慢慢煎。

9

煎一小会儿,翻面继续煎再翻面煎至两面上色即可。

10

取出来装盘。

11

一道美味的点心做好了。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。