食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
鸡蛋加糖放入打蛋盆中
2
面粉准备好
3
打发鸡蛋,至如图打蛋器可以挂起钩来
4
或者打发至插个牙签不倒的程度
5筛入面粉
6搅拌均匀,注意搅拌手法,上下翻拌,不要消泡
7倒入模具中
8撒上芝麻或者果干
9放入预热好140度的烤箱中下层25分钟即可
10出炉了,喜欢颜色深的可以最后加高一些火力
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。