食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
面粉加一点盐,加多半碗水搅拌成絮状。
2
利用手掌,揉成一个面团。
3
醒半个小时以上。
4
把面团捏成长条,切成等大的剂子。
5按扁,然后稍微擀开一点剂子,把其中一个抹上油,另一个放在它上面。
6继续擀,擀成薄薄的,放锅里烙一分钟就好。
7稍微凉一点撕开,就是两张饼。
8卷上你喜欢吃的,开吃吧。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。