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心太软

2017-08-10 17:41:43 15浏览

心太软

健脾益胃补气养血养血安神缓和药性

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【心血管疾病、癌症】患者。
禁忌人群:
【肝炎】患者忌食。

心太软以红枣、糯米粉、水、冰糖为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

心太软所需材料

红枣适量
糯米粉适量
水适量
冰糖适量

心太软做法步骤详解

【心太软】步骤1

1

首先将红枣洗净，用刀划开红枣侧面，不要切断枣身，取出枣核；

【心太软】步骤2

2

糯米粉加温水揉成面团后，切成跟红枣长短相当的小段；

【心太软】步骤3

3

将切段的糯米塞进红枣内，做出心太软的雏形；

【心太软】步骤4

4

接着熬制糖水，在锅中放水和冰糖，熬至溶化；

5

冰糖跟水的比例大约1：3，等糖水煮沸后放入红枣；

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。