食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
奶香蛋黄馅冰皮月饼以糯米粉、粘粉、澄粉、鸡蛋、牛油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
将鸡蛋白糖牛油芝士椰子酱用打蛋器搅拌
2
放锅蒸30分钟，期间十分钟搅拌一次。
3
半小时后成品冷却后放冰箱待用
4
糯米粉粘澄粉混合放糖粉再放橄榄油和牛油搅拌，然后放牛奶搅拌均匀。放蒸锅蒸半个小时。得了以后拿出来趁热搅拌成面团待用。
5蒸上
6将两种面团按比例分好
7开始包
8包好压模出形状，用仙人掌果汁上蝴蝶结颜色
9装盘
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
