食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
苹果洗净削皮
2
苹果切片
3
用矿泉水瓶盖把苹果中心去掉
4
浸盐水5分钟
5取一个碗放入适量面粉打一个鸡蛋加少许白糖调成稠糊
6取苹果圈裹上一层面糊
7再粘上一层面包糠
8沾好面包糠的苹果圈置盘备用
9油锅烧至油温七成热下入苹果圈中小火炸制表面金黄即可
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
