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香蕉酥

2017-08-10 17:41:43 16浏览

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【口干烦躁、咽干喉痛、大便干燥、痔疮、大便带血、上消化道溃疡、饮酒过量宿醉未解】者,【高血压、冠心病、动脉硬化】者。
禁忌人群:
【脾胃虚寒、便溏腹泻】者慎食；【急慢性肾炎、肾功能不全】者忌食。

香蕉酥以千层酥皮、香蕉、淡奶油、蛋黄为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

香蕉酥所需材料

准备食材，香蕉去皮备用，蛋黄一个，千层酥皮六张

香蕉切碎块加入10亳升淡奶油拌匀

千层酥皮两角对折中间切开

然后打开在一边放入拌匀香蕉碎

在折过来用饭叉压紧边缘

表面抹匀蛋黄液

放入烤盘留岀间距

放入预热210度烤箱，上下火中上层烤15-20分钟，中间鼓起表面上色即可出炉

烤网稍加放凉即可享用

表皮酥脆，内馅香甜，棒极了

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。