食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
馒头片以馒头、鸡蛋、油、盐为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
馒头切片
2
如果馒头是无味的,可以在鸡蛋里加入适量的盐和鸡精调味
3
锅中倒油烧热
4
馒头片裹上蛋液
5煎至焦黄
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。