食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
香酥炸鸡块以鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、面包糠、盐为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
准备所有原料
2
鸡肉切块放入白糖，盐，鸡精，料酒，老抽抓匀腌制30分钟
3
这一步准备腌制好的鸡肉，淀粉，打散的鸡蛋和面包糠～
4
先把肉块放到淀粉里均匀的裹上淀粉
5在放入鸡蛋里裹上蛋液
6最后裹上面包糠，
7依次完成放盘子里待用
8开火锅内放油烧制七成热
9放入鸡块炸制金黄就可以了
10又香又酥的炸鸡块出锅了～
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
