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花样面点

2017-08-10 17:41:43 16浏览

花样面点

健脾益胃补气养血养血安神缓和药性

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【心血管疾病、癌症】患者。
禁忌人群:
【肝炎】患者忌食。

花样面点以普通面粉、红枣、酵母、红糖为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

花样面点所需材料

普通面粉500克
红枣适量
酵母5克
红糖小半碗

花样面点做法步骤详解

【花样面点】步骤1

1

准备好普通面粉，酵母，红枣和红糖

【花样面点】步骤2

2

红糖用温水化开搅拌至无颗粒

【花样面点】步骤3

3

将面粉放入盆中，倒入酵母

【花样面点】步骤4

4

然后倒入红糖水

5

用筷子搅拌成絮状，放少许红枣粒

6

然后用手揉至不黏手即可

7

盖上保鲜膜放温暖处发酵半个小时

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发酵至2倍大，手指压下去不回缩

9

然后将面团平整的放入不锈钢碗中，上面铺上红枣

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上锅蒸30分钟，盖5分钟

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变大了好多

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。