食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
将所有材料放入大碗中
2
搅拌均匀
3
平底锅放少许油,并晃动锅身,使锅底全部沾上油
4
倒入拌好的鸡蛋液,依然晃动锅身,使蛋饼尽量摊开,小火煎制
5待一面煎好后,翻身煎另一面
6两面煎成金黄色即可出锅,切块享用了
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。