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虫草花当归炖水鸭

2017-08-10 17:41:43 14浏览
虫草花当归炖水鸭

增强体内巨噬细胞功能提高免疫力抗病能力

  • 适宜人群:

    1、【脑力工作者、亚健康】人群。 2、【易疲劳,易感冒,过肥过瘦,体质虚弱,免疫力低】。 3、【腰膝酸痛,肾功能差】。 4、面部【色斑、晦暗】。 5、【年老体弱,病后体衰,产后身体虚弱】者。

  • 禁忌人群:

    【过敏】者不宜食用。

虫草花当归炖水鸭以虫草花、当归、红枣、水鸭为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

虫草花当归炖水鸭 所需材料

  • 虫草花100克
  • 当归15克
  • 红枣8颗
  • 水鸭半只

虫草花当归炖水鸭 做法步骤详解

【虫草花当归炖水鸭】步骤1 1

准备炖盅,我这个是三人份大小的,放入洗干净的虫草花和当归红枣,备用…

【虫草花当归炖水鸭】步骤2 2

把半只水鸭切块,焯水去血沫…

【虫草花当归炖水鸭】步骤3 3

把炒好的水鸭放入炖盅,加适量的水,准备炖…

【虫草花当归炖水鸭】步骤4 4

电饭锅内放入1/4的水,放一条小毛巾,防止炖汤过程中发出咚咚咚的声音。

5

把放好材料的炖盅放入电饭煲…

6

接着盖上炖盅盖子,因为我买的炖盅较大,我就只盖了这个盖子,一样可以炖,最后把电饭锅盖盖上,把档位调到猪蹄档炖就可以了,约需要50分钟时间就可以了…

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。