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菠菜汁鸡蛋饼

2017-08-10 17:41:43 30浏览
菠菜汁鸡蛋饼的做法图解

养心益肾健脾厚肠除热止渴

  • 适宜人群与功效:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【湿热】者忌食面条。

菠菜汁鸡蛋饼以面粉、菠菜、鸡蛋、胡萝卜、盐为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

菠菜汁鸡蛋饼 所需食材与配料用量

  • 面粉适量
  • 菠菜一小把
  • 鸡蛋4个
  • 胡萝卜一个
  • 盐少许

菠菜汁鸡蛋饼 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【菠菜汁鸡蛋饼】步骤1制作图解 1

菠菜洗干净直接榨汁,汁不够和面的可以再加些水

【菠菜汁鸡蛋饼】步骤2制作图解 2

胡萝卜打成丝

【菠菜汁鸡蛋饼】步骤3制作图解 3

面粉中加入菠菜汁,少许盐

【菠菜汁鸡蛋饼】步骤4制作图解 4

再加入四个鸡蛋,搅拌均匀,因为想要软软的感觉,所以我加的鸡蛋比较多

5

加入胡萝卜丝继续搅拌均匀,面糊不要太干,糊状!

6

用饭勺,每张饼一饭勺面糊,太多烙的太厚不好吃,一定要薄一些!

7

两面烙金黄,就可以了,鸡蛋饼特别好熟,不需要太长时间

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。