食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
沙锅煲鸡汤以童子鸡、盐、料酒、干枸杞子、超市买的炖鸡料为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
把鸡洗干净后，把鸡料包，姜片，花椒，桔片，1勺盐放入鸡肚内，把鸡爪放进鸡肚里不让调料跑出来，放入洗好的干枸杞子，芹归后加适量的凉水后开始炖鸡。
2
盖子盖好后大火烧开煮2分钟，后调小火炖。
3
炖大约半小时后，把鸡翻个身后继续盖上盖孑炖半小时。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
