菜谱 > 养生汤 >

菠菜猪肝汤

2017-08-10 17:41:43 18浏览

菠菜猪肝汤以猪肝、菠菜、姜、淀粉、料酒为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

菠菜猪肝汤所需材料

猪肝浸泡、去血水

猪肝放淀粉、料酒、盐腌制10分钟

菠菜清洗干净、切段、姜切片

锅加适量清水、放姜片、水沸腾

加入菠菜、水沸腾

加入猪肝、煮五分钟便可(猪肝腌制过、汤不用放盐)

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。