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炸馒头片

2017-08-10 17:41:43 13浏览

炸馒头片

适宜人群:
一般人群可根据自身情况适量食用。
禁忌人群:
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。

炸馒头片以馒头、鸡蛋、盐、五香粉、胡椒粉为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

炸馒头片所需材料

馒头1个
鸡蛋1个
盐少许
五香粉少许
胡椒粉少许
清水少许
食用油适量

炸馒头片做法步骤详解

【炸馒头片】步骤1

1

馒头两个（我只用了一个）

【炸馒头片】步骤2

2

切成一厘米厚的片

【炸馒头片】步骤3

3

鸡蛋一个

【炸馒头片】步骤4

4

鸡蛋液里加入盐五香粉胡椒粉和少量清水搅拌均匀

5

锅内倒油烧热

6

将馒头片放入碗内沾满鸡蛋液

7

另一面也沾满

8

油热了改中小火放入馒头片炸

9

逐个放入

10

炸两面金黄。捞出控油。剩余的再炸好

11

色泽金黄。萱软好吃。营养丰富

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。