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鲜虾蛋挞

2017-08-10 17:41:43 16浏览

鲜虾蛋挞

健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

鲜虾蛋挞以蛋挞皮、鸡蛋、鲜虾、料酒、生抽为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

鲜虾蛋挞所需材料

蛋挞皮6个
鸡蛋2个
鲜虾6只
料酒少许
生抽少许
胡椒粉少许
香油少许
蒸鱼豉油少许
葱少许
姜少许

鲜虾蛋挞做法步骤详解

【鲜虾蛋挞】步骤1

1

准备食材

【鲜虾蛋挞】步骤2

2

把肉馅装碗里，葱姜切末。生抽。香油，蒸鱼豉油打一个鸡蛋搅拌均匀

【鲜虾蛋挞】步骤3

3

虾去皮。加料酒胡椒粉腌制几分钟

【鲜虾蛋挞】步骤4

4

取一个虾，从背部用小刀滑开，取出虾线

5

做出蝴蝶虾的样子放在蛋挞里面

6

都做好每个虾，放在蛋挞里

7

把搅拌均匀的肉馅放入蛋挞里

8

在取一个鸡蛋加入少许清水打好用筛子过滤一下

9

倒入每个蛋挞里

10

烤箱预热170度中层烤30分钟就可以

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。