食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
食材备用。
2
选土豆要椭圆的，不要太小，去皮洗净。
3
刀口倾斜切1厘米左右厚的段，不要切断。
4
用锡纸包裹起来，亮面向外。
5入烤箱220度中层50分钟后晾凉剥开。
6把培根切大小不一的段，塞进土豆的缝隙。然后用剪刀剪去多余的。
7分别塞好。
8把玉米油和所有的调料倒入容器里混合后涂抹在土豆上。
9再次放入烤箱180度20分钟，这次不用包裹锡纸。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
