食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
材料木瓜、花生、鲫鱼、姜
2
花生提前浸泡、姜去皮切片(姜忘记拍照了)
3
鲫鱼清洗干净、下热锅煎、煎至两面金黄
4
鱼煎好、放姜、花生
5加入适量清水、大火煮五分钟、小火煮10分钟
6利用煮汤的时间、把木瓜去皮去籽切块
7放木瓜、小火煮10分钟
8放盐即可饮用
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。