食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备食材，糖，牛奶，椰浆称量，吉利丁片提前用清水泡软待用
2
木瓜在1/3处切开，用勺挖净黑籽
3
把牛奶，椰浆放入煮锅中，加入白糖搅匀
4
放入泡软吉利丁片
5小火不停搅动至吉利丁片融化立刻关火，离火室温放凉。
6凉透椰奶灌入木瓜中
7用剩下1/3处木瓜作盖盖上，放冰箱冷藏5-8小时以上，过夜椰奶拧固更好。
8拧固后去掉木瓜盖切成块。
9码放盘中，凉爽一下，过瘾
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
