食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
芝士蒜蓉烤青口以青口贝、马苏里拉芝士碎、蒜蓉、蒸魚豉油、食油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
青口去掉一邊的殼，將青口肉拉出清洗乾淨，瀝乾水再放回青口殼裡，排在烤盤上
2
蒜蓉加入豉油、胡椒粉、食油、糖拌勻
3
將蒜蓉調味料均勻勺入青口肉上
4
再撒上馬蘇里拉芝士碎
5（烤箱先200度預熱10一15分鐘）放進已預熱的烤箱中，180度烤10分鐘（時間溫度僅供參考，請以自家烤箱實際情況為準）
6表面已呈金黃色端出烤箱
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
