食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
和好面团醒20分钟。
2
利用醒面的时间把油酥拌好，把榨好的豆油倒入一碗里。
3
加入少许面粉。
4
顺时针搅拌粘稠即可，放置一旁备用。
5把醒好的面团揉好，擀成大圆饼皮。
6把拌好的油酥用油刷均匀的涂在面皮上。
7从一头卷起来。
8卷这样就可以啦。
9然后切成同样大小的面挤子。
10把糖放一碗里，加少许面粉是为了防止吃的时候汤糖烫到嘴哦。
11拿一个剂子把两头捏严。用手掌压一压。
12擀成小饼皮，把糖放中间。
13捏成包子的形状。
14擀好饼，平底锅倒入适量的油。把饼放进去。
15注意火候，不要糊啦呀。嘿嘿
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
