食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
水果小汤圆以糯米粉、红心火龙果、猕猴桃、木瓜、砂糖为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
准备食材，水果要新鲜。
2
取适量的温水倒进糯米粉里。
3
用手揉匀。
4
揉成一个圆形。
5锅中烧开水。
6取糯米粉的四分之一。
7放进开水中煮熟。
8趁热把热面团放进原来的糯米面团中。
9开始揉面团，揉面要有耐心，慢慢的面就揉均匀了。
10揉好的面团光滑有韧性。
11面团放进器皿中，用保鲜膜盖住防止水份流失，静置三十分钟。
12这时候把火龙果，弥猴挑和木瓜切成一样大的小方块。
13取面团搓圆条状切成两份。
14每份搓成细长条。
15用刀切成大小一样的小粒。
16搓成一个个小的珍珠丸子。
17倒入小汤圆开始煮。
18等小汤圆飘浮起来就熟了。
19水果丁放在碗里。
20倒入准备好的温水。
21再加入煮熟的汤圆。
22每个碗里再放入适量的砂糖或蜂蜜。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
