食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
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准备好重要食材
2
白萝卜切片
3
白萝卜放锅里焯一下
4
排骨洗干净也放水里焯一下，加盐，料酒，姜，再加入白萝卜一起炖
5取出炖好的白萝卜晾一下，找个圆形工具
6用工具在萝卜中间刻出一个小洞
7鸡蛋蛋白蛋黄分离，就蛋黄，打散
8不粘锅加入少许油，把白萝卜放入锅中，小火
9倒入鸡蛋，超级像荷包蛋
10小火煎制蛋黄熟了，就装盘
11淋上，少许刚才炖好的大骨汤，撒上芝麻和葱花
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
