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鸡蛋酥饼干

2017-08-10 17:41:43 28浏览
鸡蛋酥饼干的做法图解

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  • 适宜人群与功效:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

鸡蛋酥饼干以鸡蛋、中筋面粉、白糖、玉米油、黑芝麻为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

鸡蛋酥饼干 所需食材与配料用量

  • 鸡蛋1个
  • 中筋面粉150克
  • 白糖50克
  • 玉米油50克
  • 黑芝麻适量

鸡蛋酥饼干 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【鸡蛋酥饼干】步骤1制作图解 1

先把白糖打成糖粉备用。

【鸡蛋酥饼干】步骤2制作图解 2

接着盆里放入玉米油和糖粉搅拌到糖粉化。

【鸡蛋酥饼干】步骤3制作图解 3

再把鸡蛋打入拌到黏糊状。

【鸡蛋酥饼干】步骤4制作图解 4

再加入中筋面粉拌匀。搓条状,每个搓一下按扁洒上黑芝麻。

5

放入烤盘,中层180度烤20分钟。

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。