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紫薯奶酪珍珠丸子

2017-08-10 17:41:43 17浏览
紫薯奶酪珍珠丸子

抗疲劳抗衰老补血修补心肌增强机体免疫力清除体内自由基抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长预防胃癌肝癌

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【湿阻脾胃,气滞食积】者应慎食。

紫薯奶酪珍珠丸子以紫薯、奶酪、糯米、牛奶为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

紫薯奶酪珍珠丸子 所需材料

  • 紫薯3个
  • 奶酪10块
  • 糯米100克
  • 牛奶20克

紫薯奶酪珍珠丸子 做法步骤详解

【紫薯奶酪珍珠丸子】步骤1 1

提前一晚用水泡上糯米,蒸起来才好熟

【紫薯奶酪珍珠丸子】步骤2 2

紫薯清洗干净,切薄片

【紫薯奶酪珍珠丸子】步骤3 3

摆在蒸笼上蒸15分钟,直到用筷子戮开就好

【紫薯奶酪珍珠丸子】步骤4 4

蒸好的紫薯用勺子压烂,倒入适量的牛奶拌均匀

5

包上一小块奶酪,如果没有奶酪也可以换上别的,比如巧克力,或芝士

6

包好的紫薯放入碗里裹上糯米

7

依次放入盘里摆好

8

水开以后放入锅中蒸15分钟

9

也可以放蒸笼上蒸

10

凉了就可以装盘开吃了

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。