食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
提前一晚用水泡上糯米,蒸起来才好熟
2
紫薯清洗干净,切薄片
3
摆在蒸笼上蒸15分钟,直到用筷子戮开就好
4
蒸好的紫薯用勺子压烂,倒入适量的牛奶拌均匀
5包上一小块奶酪,如果没有奶酪也可以换上别的,比如巧克力,或芝士
6包好的紫薯放入碗里裹上糯米
7依次放入盘里摆好
8水开以后放入锅中蒸15分钟
9也可以放蒸笼上蒸
10凉了就可以装盘开吃了
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。