菜谱 > 家常菜 >

南瓜烙

2017-08-10 17:41:43 16浏览

南瓜烙

健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

南瓜烙以老南瓜、鸡蛋、白砂糖、面粉、芝麻为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

南瓜烙所需材料

老南瓜一块
鸡蛋1个
白砂糖5g
面粉适量
芝麻少量

南瓜烙做法步骤详解

【南瓜烙】步骤1

1

南瓜去皮，洗净，切成丝

【南瓜烙】步骤2

2

加入白砂糖搅拌均匀

【南瓜烙】步骤3

3

加入鸡蛋

【南瓜烙】步骤4

4

加入面粉，搅拌，让每根南瓜上都均匀的裹上蛋液和面粉，饧10分钟

5

锅内倒油，放入南瓜，摊成薄饼，散上芝麻

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。