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红豆泥酥饼

2017-08-10 17:41:43 12浏览

红豆泥酥饼

养心益肾健脾厚肠除热止渴

适宜人群:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。
禁忌人群:
【湿热】者忌食面条。

红豆泥酥饼以面粉、玉米粉、红豆泥、白糖、油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

红豆泥酥饼所需材料

面粉一碗
玉米粉半碗
红豆泥一碗
白糖适量
油小半碗
水小半碗碟
芝麻适量

红豆泥酥饼做法步骤详解

【红豆泥酥饼】步骤1

1

备好，面粉，玉米粉。

【红豆泥酥饼】步骤2

2

先用冷水揉好面粉，盖上保鲜膜醒二十分钟。

【红豆泥酥饼】步骤3

3

醒面的时间，热锅烧油至开

【红豆泥酥饼】步骤4

4

倒入玉米粉炒匀关火

5

装碗备用

6

锅可以不洗，把蒸好的红豆倒入锅小火，加入白糖拌匀。

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面醒好了赶面至饺子皮一半薄

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抹上一层炸好的玉米粉

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卷卷子

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边卷边拉开会更薄

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卷好

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用刀切适合的揪子

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再捏成窝状

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放入红豆泥包口

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粘上芝麻

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我没有烤箱，就放入煎饼档。插入电源，它自己会关，灯灭了拔出插头再闷一分钟。

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好了，香。

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装盘

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。