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当归红枣桂圆煮蛋

2017-08-10 17:41:43 18浏览

当归红枣桂圆煮蛋

补血养血安神镇定治疗便秘

适宜人群:
一般人均可食用当归。适宜【月经不调、闭经痛经、气血不足、头痛头晕、便秘】者食用。,
禁忌人群:
【慢性腹泻、大便溏泄】不宜食用当归。【热盛出血】者禁服,【湿盛中满、大便溏泄、孕妇】慎服当归。

当归红枣桂圆煮蛋以当归、红枣、桂圆、鸡蛋、红糖为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

当归红枣桂圆煮蛋所需材料

当归30克
红枣10颗
桂圆10颗
鸡蛋两颗
红糖适量

当归红枣桂圆煮蛋做法步骤详解

【当归红枣桂圆煮蛋】步骤1

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当归、红枣、鸡蛋洗净，放进砂锅内熬煮！桂圆拨皮备用！

【当归红枣桂圆煮蛋】步骤2

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大约40分钟后（本人用的是砂锅，比较慢），将煮熟的鸡蛋捞出，去外壳，连同桂圆放入砂锅继续熬煮

【当归红枣桂圆煮蛋】步骤3

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慢慢会闻到越来越浓郁的当归清香，大约15分钟后即可关火！在碗里放上红糖，用汤汁将红糖冲泡开！

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。