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红豆沙饼干

2017-08-10 17:41:43 31浏览

适宜人群与功效:
一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良,便秘】之人；【高胆固醇血症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人；【皮肤干燥】之人。
食用禁忌与注意事项:
【胃肠道手术后的病人、腹泻、肠道疾病】患者慎食。

红豆沙饼干以牛奶、红豆、面粉、黄油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

红豆沙饼干所需食材与配料用量

黄油软后打发

加入豆沙馅搅拌均匀

筛入低筋面粉

加入适量牛奶和成面团

面团倒入保鲜膜大体捏成圆柱形，放入冰箱冷冻半小时

取出面团用手整理成均匀的圆柱体，冷冻2小时

冷冻至硬邦邦的面团拿出切1cm 厚的片，预热烤箱150度20-25分钟

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。