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洋葱圈煎蛋

2017-08-10 17:41:43 15浏览

洋葱圈煎蛋

健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

洋葱圈煎蛋以鸡蛋、洋葱圈、花生油、酱油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

洋葱圈煎蛋所需材料

鸡蛋3个
洋葱圈3个
花生油适量
酱油适量

洋葱圈煎蛋做法步骤详解

【洋葱圈煎蛋】步骤1

1

准备好鸡蛋跟洋葱，洋葱最好选大个点的。

【洋葱圈煎蛋】步骤2

2

洋葱洗干净，从中间比较大的地方切成圈。

【洋葱圈煎蛋】步骤3

3

锅里倒入油，加至7成热，放入洋葱圈，关火。

【洋葱圈煎蛋】步骤4

4

把鸡蛋打入洋葱圈里，再开火煎一会熄火，盖上锅盖让锅里的余温煎熟鸡蛋。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。