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椰蓉酥

2017-08-10 17:41:43 13浏览
椰蓉酥

  • 适宜人群:

    一般人群可根据自身情况适量食用。

  • 禁忌人群:

    对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。

椰蓉酥以低粉、玉米油、椰蓉、鸡蛋、绵白糖为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

椰蓉酥 所需材料

  • 低粉180g
  • 玉米油85g
  • 椰蓉30g
  • 鸡蛋1个
  • 绵白糖50g
  • 泡打粉2g
  • 苏打粉1g
  • 1g

椰蓉酥 做法步骤详解

【椰蓉酥】步骤1 1

玉米油中加入绵白糖,搅拌均匀。

【椰蓉酥】步骤2 2

加入鸡蛋,搅拌至粘稠。

【椰蓉酥】步骤3 3

加入泡打粉、苏打粉和盐。

【椰蓉酥】步骤4 4

搅拌好,静置5分钟。

5

筛入低粉。

6

加入椰蓉。

7

搅拌好即可。

8

把面团分成等份,然后搓成小圆球。

9

用大拇指按一个小坑。

10

放进提前预热好的烤箱中层,上下火175度,15分钟。

11

出炉了!

12

椰香浓郁又酥脆。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。