食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
旺仔小馒头以马铃薯淀粉、奶粉、低筋面粉、糖粉、蛋液为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
准备食材。
2
把鸡蛋和糖粉倒入碗中，搅拌均匀。
3
黄油软化后倒入蛋液中，搅拌均匀。
4
把低筋面粉，奶粉，马铃薯淀粉，泡打粉过筛后放入盆中。
5搅拌均匀。
6把蛋液倒入混合的粉中。
7揉成面团。
8擀成片，切细条。
9切成小丁儿，揉圆。
10烤盘上铺上一层锡纸活油纸，揉好后放入烤盘上，间隔码放，用喷壶细细的喷上一点儿水。预热烤箱180度。
11放入预热好的烤箱中，中层，12分钟（以自家的烤箱而定），看表面有金黄色即可。
12出炉了。
13装一缸。
14再来一碗。
15摆拍。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
