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鲫鱼豆腐汤

2017-08-10 17:41:43 20浏览

鲫鱼豆腐汤

养胃健胃补气益气驱寒减肥

适宜人群:
一般人群均可食用,尤适宜【痉挛疼痛、白细胞减少症】患者。
禁忌人群:
【阴虚火旺】者忌食。

鲫鱼豆腐汤以香菜、鲫鱼2条、料酒、盐、生姜为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

鲫鱼豆腐汤所需材料

香菜
鲫鱼2条
料酒
盐
生姜
鸡精
白胡椒

鲫鱼豆腐汤做法步骤详解

【鲫鱼豆腐汤】步骤1

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先把鲫鱼清洗干净在用刀在鱼身上划斜线放盐料酒生姜腌制15分钟

【鲫鱼豆腐汤】步骤2

2

锅里放油把鱼煎到有点白焦变颜色

【鲫鱼豆腐汤】步骤3

3

汤锅里放水7分满再把煎好的鲫鱼放入放料酒生姜先用大火煮开后在用小火差不多一个半小时即可煮到范白为止

【鲫鱼豆腐汤】步骤4

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煮到白了放盐放白胡椒放香菜鸡精

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。